Anton Boutkam

Van huis uit ben ik programmeur en liefhebber van lekker gezond eten. Ik ben Foodbox eigenlijk begonnen uit frustratie. Naar mijn mening is het niet meer van deze tijd dat supermarkten alles in doseringen aanbieden die niet aansluiten bij wat jij als consument nodig hebt.

Bedrijven als HelloFresh, Marley spoon et cetera springen hier mooi op in maar daar zit je weer aan een abbonement vast, heb je weinig keuzevrijheid en heb je een enorme overhead bij de distributie. Ik had echt een stapel van die kartonnen dozen in de woonkamer staan na een tijdje lid te zijn geweest. Verder weet ik op maandag ook echt nog niet of ik woensdag thuis eet of lekker op een terrasje ergens zit.

Eerlijk is eerlijk, ik ben vaak te lui om te koken en haal meer dan gemiddeld af. Ik zou het liefste gewoon een lekkere gezonde en zelfgekookte maaltijd willen maar de supermarkt door sjokken,

Gek eigenlijk want het maakt de meeste afhaal restaurants / ondernemers eigenlijk geen bal waarvoor ze die groenten snijden. Als jij het maar koopt. En auteurs van lekkere gerechten willen niets liever dan jou op hun website in de hoop dat je daarna hun rececpt zult opeten.

We beschikken dus over reeds bestaande distributie kanalen die we hiervoor in kunnen zetten en we hebben online al honderd duizenden recepten die jij als klant lust. Het is dus helemaal niet nodig om eten per post in dozen voor meerdere dagen te gaan versturen.

Dat is dus wat Foodbox is / wij zijn. Ik zeg wij want het platform staat of valt uiteindelijk bij auteurs van recepten en ondernemers die hier wat mee doen.

We betalen uiteraard! Voor nu 10 cent per besteld recept voor de auteur. Voor het aanleveren van klanten vragen we een fee aan de kok / restauranthouder. Dat is wat ik met Foodbox voor ogen heb.

Met vriendelijke groet,
Anton Boutkam